アロエのクリームフール
- 調理時間｜20分
- 分量｜1人分
- 一人分の材料費｜約100円
- 一人当たりのエネルギー｜548Kcal
- 材料
- デザートアロエ タイ産 190g
- 生クリーム … 200cc
- 洋梨缶詰 … 200g（正味）
- キルシュ酒 … 5cc
- 下ごしらえ
- 生クリーム…7分立てにして冷やしておく。
洋梨缶詰…フードプロセッサーなどで滑らかなピューレ状にし、冷やしておく。
デザートアロエ…シラップを切っておく。
- 作り方
- 7分立てにした生クリームに洋梨、アロエ、キルシュ酒を加え、軽く混ぜる。
調理のポイント
缶詰の果物を使えば何を使ってもおいしくできます。ムースよりもやわらかく、さっぱりとした味です。
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