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「味のこころをおとどけする」をスローガンに掲げる食品メーカー 株式会社ホテイフーズコーポレーション（本社：静岡市清水区、代表：山本達也）は、2024 年 9 月 1 日より『焼つぶ 北海道産』を、全国のスーパー、当社 EC サイトにて販売開始いたします。

丁寧に処理したつぶ貝を調味液に漬け込んだのち、炭火焼で香ばしく焼き上げ、プリプリとした食感がたまらないお酒のおつまみにぴったりの商品に仕上げました。殺菌方法にもこだわり、食べ応えのあるつぶ貝の食感を残しています。また、砂糖比率を抑え少量の醤油ベースのタレで仕上げているため、貝の旨味と風味をダイレクトに味わうことができる商品です。

ホテイフーズの隠れたロングセラーであるつぶ貝缶詰の長年のノウハウを活かした逸品です。是非ご賞味ください。

 

詳細はこちらから⇒Release焼つぶ  北海道産