簡単ひと手間でもっとおいしく！缶詰アレンジレシピ

• 調理時間｜35分
• 分量｜4人分
• 一人分の材料費｜40円
• 一人当たりのエネルギー｜145Kcal

作り方

乾いた鍋にコーンスターチ・砂糖・抹茶を入れて木ベラでよく混ぜ合わせる。

①に牛乳+水を少しずつ鍋に加えてダマにならない様に均一にのばしていく。

中火にかけて絶えず鍋底をこするように混ぜながら加熱する。

とろみがついてから、さらに3分加熱する。（粉臭さを飛ばしのり状のとろみをつける｡）

鍋底を冷水にあてて、人肌くらいまで粗熱をとる。

器4つに分け入れて冷蔵庫で冷やす。

仕上げにゆであずきをこんもりとのせ、抹茶を少々ちらして出来上がり。