ホテイのレシピ

ライトツナ編

ツナそうめん
材料2人分
調理時間/10分
材料名 分量
 ライトツナフレーク  1缶(80g)
 そうめん  200g
 トマト  1個
 カイワレ  適宜
 わけぎ  適宜
 めんつゆ  適宜
ツナそうめん

あっさりしがちなそうめんに、ツナの油がコクと深みを与えてくれます。タンパク質も摂取でき、夏バテ対策に最適です。めんつゆは鰹だしですので、鮪や鰹を原料にしているツナは相性抜群です。
 
ツナ缶
① そうめんを2~3分茹で、氷水で冷やす。
② トマトをスライスし、わけぎは小口切り、カイワレも切っておく。
③ ツナは軽く油をしぼっておく(油漬がおすすめ)。
④ そうめんを一口分ごとに束ねて野菜やツナと盛りつける。
⑤ めんつゆを用意する。

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