ホテイのレシピ

その他編

ブロッコリーの卵サラダ
材料2人分
調理時間/10分
材料名 分量 下処理
 たまごマヨ  1袋(50g)
 ブロッコリー  50g  一口大に切る
 食塩  少々  
ブロッコリーの卵サラダ

茹で卵を作る手間なく、和えるだけで簡単にできます。マヨネーズやこしょうでお好みの味に調節してください。
やきとりマヨ 
① 沸騰したお湯に塩を加え、ブロッコリーを入れて2分程茹でる。
② ブロッコリーは水につけずに冷ましておく。
③ ②とたまごマヨを和えればできあがり。

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