ホテイのレシピ

その他編

丸ごと帆立のジェノベーゼ風
材料1人分
調理時間/15分
材料名 分量 下処理
 帆立のバジルソース仕立て  1缶
 パスタ(フジッリ)  160g  茹でておく
 赤パプリカ  1/4個  角切りにする
 レモン  1/8個  くし切り
丸ごと帆立のジェノベーゼ風

帆立の旨みがたっぷり染みでたバジルソースは、パスタと相性抜群。少量のレモン果汁が爽やかさを増し、味を引き締めます。
帆立 
① フライパンに本品とパスタの茹で汁、赤パプリカを入れ、軽く炒める。
② ①に粉チーズを加えて溶かし、パスタを和える。
③ レモンを搾って出来上がり。

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